Sylvain Bock, Ardéche

Merlot opvokset 12 måneder i barrique - uden tilsat svovl!

INDEHOLDER SULFITTER

13% vol.

40 % grenache noir / 40 % merlot / 20 % syrah.

Carbonic maceration, then aged in old barrel for a year. Zero S02.

INDEHOLDER SULFITTER

Grenache fra gamle stokke (maceration carbonique) - uden tilsat svovl!

12,5% vol.

INDEHOLDER SULFITTER

Ingredienser:

Druer

Næringsværdier pr. 100 ml:

Energi 328 KJ / 79 kcal

Fedtstoffer 0,00 g

Kulhydrater 0,70 g

Protein 0,00 g

Salt 0,00 g

Grenache med lidt længere maceration og opvokset 1 år på fad - uden tilsat svovl!

INDEHOLDER SULFITTER

14% vol.

Merlot fra gamle stokke med 14 dages maceration carbonique, opvokset 1 år i gamel fade. Uden tilsat svovl!

13% vol.

INDEHOLDER SULFITTER

Ingredienser:

Druer

Næringsværdier pr. 100 ml:

Energi 278 KJ / 67 kcal

Fedtstoffer 0 g

Kulhydrater 2,5 g

- heraf sukkerarter 0 g

Protein 0,1 g

Salt 0 g

Grenache Noir & Chardonnay uden tilsat svovl!

12% vol.

INDEHOLDER SULFITTER

Ingredienser:

Druer

Næringsværdier pr. 100 ml:

Energi 278 KJ / 67 kcal

Fedtstoffer 0 g

Kulhydrater 2,5 g

- heraf sukkerarter 0 g

Protein 0,1 g

Salt 0 g

Syrah fra gamle stokke, opvokset 1 år på gamle fade og uden tilsat svovl!

12,5% vol.

INDEHOLDER SULFITTER

Ingredienser:

Druer

Næringsværdier pr. 100 ml:

Energi 278 KJ / 67 kcal

Fedtstoffer 0 g

Kulhydrater 2,5 g

- heraf sukkerarter 0 g

Protein 0,1 g

Salt 0 g

Gamay med maceration carbonique og uden tilsat svovl!

13,5% vol

INDEHOLDER SULFITTER

Ingredienser:

Druer

Næringsværdier pr. 100 ml:

Energi 278 KJ / 67 kcal

Fedtstoffer 0 g

Kulhydrater 2,5 g

- heraf sukkerarter 0 g

Protein 0,1 g

Salt 0 g

Grenache fra gamle stokke med maceration carbonique og uden tilsat svovl!

13% vol.

INDEHOLDER SULFITTER

Ingredienser:

Druer

Næringsværdier pr. 100 ml:

Energi 328 KJ / 79 kcal

Fedtstoffer 0,00 g

Kulhydrater 0,70 g

Protein 0,00 g

Salt 0,00 g