Savagnin fra Stéphane Tissot med 33 måneder på fad 'sous voile'- dvs. ikke toppet op og oxidativ!
Quantity discount on this product - save up to 20 %
OBS! 1500ml
Quantity discount on this product - save up to 16 %
Savagnin on Trias clay soils, oxiditively aged in small barrels for 6 years & 3 months.
Oxidative Savagnin from the parcel below the Tour de Curon. World class.
Savagnin fra sagnsomspundne Château-Chalon, opvokset på fad med 12 år under flor!! En fuldkommen unik vin...
Mauzac Jaune direkte pres - ikke degorgereret (følg anvisningerne på etiketten!!) og uden tilsat svov!
Grenache Blanc, Marsanne, Terret Blanc & Gris uden tilsat svovl!
Chardonnay fra gode venner i Bourgogne!
Chardonnay fra sydligere himmelstrøg - uden tilsat svovl!
100% Chardonnay, opvokset på fade!
Chardonnay fra det sydlige Jura!
Pinot Noir (direkte pres) uden tilsat svovl!
Colombard direkte presset, opvokset i stentøjskrukke og 6 måneder på gærrester før degorgering. Uden tilsat svovl!
Colombard opvokset i stentøjskrukke, omstukket for at klare vinen, og med 5 måneder på gærresterne for degorgering. Uden tilsat svovl!
Chardonnay fra Mâcon opvokset på fad og med minimal tilsætning af svovl!
100% Picpoul med 23 dages maceration (men stadig helt lys orange!), opvokset 6 måneder i stentøj og uden tilsat svovl!
Chardonnay, Pinot Noir, Poulsard & Trousseau!Til 2. gæringen anvendes koncenteret most fra deres egen Vin de Paille samt opformering af deres egen 'husgær'.
Chardonnay opvokset i ståltank!
Grenache Blanc, Rolle, Roussanne, Chardonnay & Muscat!
No results
