Rødvin

Pinot Noir, Chardonnay Musqué & Picotin semi-carbonique - uden tilsat svovl!

Pinot Noir, Pinot Gris & Plant Fin (stam-moder til Pinot) med 10 dages maceration i fade - uden tilsat svovl!

31 forskellige varianter af Gamay, 8 mdr i amfora og uden tilsat svovl!

100% Rufete uden tilsat svovl!

100% Syrah uden tilsat svovl

Opvokset i qvevri og uden tilsat svovl!

Tsolikouri & Orbeluri Ojaleshi i ståltank og uden tilsat svovl!

1 uges skalkontakt (lys rød!) og tilsat en meget minimal mængde svovl!

Otskhanuri Sapere, Dzelshavi, Tsitska & Tsolikouri med 2 ugers skalkontakt og 5 måneder i qvevri - uden tilsat svovl!

!!

Med kun 1 dags skalkontakt (meget lys rød!) - uden tilsat svovl!

Uden tilsat svovl!

Cabernet Franc fra 2018 og 2019 uden tilsat svovl!

9 dages skalkontakt - opvokset i qvevri og uden tilsat svovl!

Saperavi, Rkatsiteli & Mtsvane med 6 måneders skalkontakt - i qvevri og uden tilsat svovl!

Lys rød opvokset i qvevri!

Jenny's blend af røde og hvide druer fra Kartli - opvokset i qvevri og uden tilsat svovl!

Opvokset i qvevri og uden tilsat svovl!

Mondeuse uden tilsat svovl!

Aubun, Carignan & Aramon hhv direkte presset og med 25 dages maceration. 2 år på gærresterne og uden tilsat svovl!