Loire

Menu Pineau med maceration (orange!) og meget lidt tilsat svovl!

OBS! 1500ml

Italiensk vermouth & Romorantin!

Chenin Blanc opvokset i store 1200 liters gamle fade!

Chenin Blanc uden tilsat svovl!

OBS! 1500ml

Chenin Blanc, her i noget så sjældent som helt naturlig sød vin - altså uden tilsat svovl!

OBS! 375ml

Chenin Blanc fra den gamle Vignes Françaises En Foule-mark. Nyere, men stadig upodede stokke!

Melon de Bourgogne i klassisk, stram stil!

Chardonnay & Sauvignon Blanc-bobler uden tilsat svovl!

Chenin Blanc maceration carbonique - uden tilsat svovl!

Grolleau Gris (direkte pres) uden tilsat svovl!

Sauvignon Blanc uden tilsat svovl!

Sauvignon Blanc, Fié Gris, Chardonnay & Menu Pineau uden tilsat svovl!

OBS! 1500ml

Sauvignon Blanc (den ikke så aromatiske af slagsen) opvokset på fad!

OBS! 1500ml

Chenin Blanc opvokset 11 måneder i gamle og nye fade!

Chenin Blanc opvokset i standstenskrukker!

Folle Blance, Pinot Noir & Chardonnay-bobler!

Sauvignon Blanc i den helt rene og aromatiske stil - uden tilsat svovl!

OBS 1500ml

Sauvignon Blanc i ren, aromatisk og mineralsk stil - uden tilsat svovl!

OBS! 1500ml

Sauvignon Blanc uden tilsat svovl!

Chenin Blanc opvokset i sandstenskrukker!