Gewurztraminer med 10 måneders maceration (orange!) og 9 måneder i amfora. Uden tilsat svovl!
Fragtet med sejlskibet Tres Hombres i foråret 2022!
INDEHOLDER SULFITTER
Quantity discount on this product - save up to 16 %
Kisi med 7 måneders maceration (meget orange!) og uden tilsat svovl!
Orangevin for de mere øvede orangevinsdrikkere ;)
Grauburgunder med fuld skalkontakt (orange!) og uden tilsat svovl!
Blütenmuskateller, Sauvignac, Muscaris & Gelber Muskateller med 20 timers skalkontakt og uden tilsat svovl!
Chenin Blanc fra Houet-marken, som egentlig 'burde' producere sød Bonnezeaux. Men Mark har i årtier lavet store, komplekse og tørre vine, som gerne må ligge nogle år i kælderen!
Picardan, Viognier & Ugni Blanc uden tilsat svovl!
Timorasso, Verdea, Welschriesling & Chasselas fra 90 år gamle stokke fra Filagnotti-marken. Opvokset og macereret 9 måneder i gamle fade (orange!) - uden tilsat svovl!
Sauvignon Blanc & Gewurztraminer, gæret og opvokset 2 år i store, gamle tonneau + 11 år i flaske... Uden tilsat svovl!
Macabeu fra gamle stokke med 4 dages maceration (lys orange!) og 4 måneder på gamle fade - uden tilsat svov!
Fragtet med sejlskibet Tres Hombres sommeren 2025!
Chardonnay opvokset i fade og demijohns - uden tilsat svovl!
12% vol.
Ingredienser:
Druer
Næringsværdier pr. 100 ml:
Energi 280 KJ / 67 kcal
Fedtstoffer 0 g
Kulhydrater 0 g
- heraf sukkerarter 0 g
Protein 0 g
Salt 0 g
Chardonnay 'trempette' (hele klaser udblødt i mosten - en hyldest til Antony Tortul!) - uden tilsat svovl!
12,7% vol.
Energi 297 KJ / 71 kcal
Xarel.lo fra Ton Rimbau (2. pres) - uden tilsat svovl!
11,5% vol.
Energi 267 KJ / 64 kcal
Garnatxa Blanca med 1 dags skalkontakt og opvokset på fad - uden tilsat svovl!
Macabeu, Garnatxa Blanca & Moscatel med 2-4 dages maceration (lys orange!) - uden tilsat svovl!
12,5% vol.
Energi 330,9 KJ / 79,1 kcal
Kulhydrater 2,8 g
- heraf sukkerarter 0,1 g
Protein 0,1 g
OBS! 1500ml
Macabeu-bobler uden tilsat svovl!
Energi 314,8 KJ / 75,2 kcal
Kulhydrater 2,4 g
En slags vermouth af vin og macererede urter - uden tilsat svovl!
Garnatxa Blanca med 2 måneders maceration (orange!), opvokset i gamle kastanjefade og uden tilsat svovl!
14,5% vol.
Energi 335 KJ / 80 kcal
Kulhydrater 2,0 g
No results