Trousseau made from 3 parcels on limestone soils. 3 months maceration. Aged in old oak. Unfined and unfiltered. Approx. 5mg/L SO2 added at bottling.
INDEHOLDER SULFITTER
Trousseau opvokset i amfora uden tilsat svovl!
OBS! 1500ml
Mængderabat på dette produkt - Spar op til 16 %
Trousseau from parcels on Limestone soils. Macerated for 3 months in Amphôre. Aged a further 6 months. Unfiltered, unfined, no sulphites added.
Poulsard opvokset i amfora!
Cinsault uden tilsat svovl!Fragtet med sejlskibet Tres Hombres sommeren 2024!
Cinsault fra gamle stokke opvokset i sandsten - uden tilsat svovl!
Grenache fra gamle stokke (maceration carbonique) - uden tilsat svovl!
12,5% vol.
Ingredienser:
Druer
Næringsværdier pr. 100 ml:
Energi 328 KJ / 79 kcal
Fedtstoffer 0,00 g
Kulhydrater 0,70 g
Protein 0,00 g
Salt 0,00 g
Pinot Noir!
Cinsault med 45 dages maceration og opvokset 10 måneder i sandstenskrukker - uden tilsat svovl!
Ploussard!
Grenache uden tilsat svovl!
13% vol.
Næringsværdier:
Energi 347 KJ / 83 kcal
Kulhydrater 0,00 g
Cinsault uden tilsat svovl!
10,3% vol.
Energi 285 KJ / 68 kcal
Helt lys Cinsault uden tilsat svovl!
9,6% vol.
Energi 332 KJ / 64 kcal
11,2% vol.
Energi 305 KJ / 73 kcal
Merlot med kun 4 dages maceration (lys rød!) - uden tilsat svovl!
Grenache & Syrah uden tilsat svovl!
Cabernet Franc & Alicante-Bouschet, meget sent høstet 5hl/ha! 45 dages maceration på stentøj, 10 mdr lagring på tank. Uden tilsat svovl
Syrah (maceration carbonique) uden tilsat svovl!
Ingen resultater fundet
