(resten af) Frankrig

Sémillon & Cabernet Franc-bobler!

Grenache & Syrah uden tilsat svovl!

Alle husets druer med kort maceration!

Grenache (fra både Un Pas de Côté & Lendemains qui Chantent) maceration carbonique - uden tilsat svovl!

Grenache, Syrah, Merlot, Alicante & Cabernet Sauvignon (maceration carbonique!) uden tilsat svovl!

Cinsault uden tilsat svovl!

Zellenberg Pinot Noir - lagret 2 år sur lie i barriques!

Carignan uden tilsat svovl!

Poulsard, Trousseau & Pinot Noir plantet af Stéphane's bedstefar - uden tilsat svovl!

Trousseau!!

Grenache & Syrah uden tilsat svovl!

Syrah uden tilsat svovl!

Cinsault fra både gamle og unge stokke. 25 dages maceration og 6 måneder i tank - uden tilsat svovl!

Grenache & Syrah!

Grenache, Cinsault, Syrah & Mourvèdre fra en mark lige nord for Châteauneuf!

Grenache uden tilsat svovl!

Smuk Pinot Noir!

Pinot Noir fra området nord for Jura!

Grenache, Carignan & Syrah uden tilsat svovl

Carignan & Grenache uden tilsat svovl