Hvidvin

Savagnin fra Stéphane Tissot med 33 måneder på fad 'sous voile'- dvs. ikke toppet op og oxidativ!

INDEHOLDER SULFITTER

14,5% vol.

Savagnin fra Stéphane Tissot med 33 måneder på fad 'sous voile'- dvs. ikke toppet op og oxidativ!

OBS! 1500ml

INDEHOLDER SULFITTER

14,5% vol.

Savagnin on Trias clay soils, oxiditively aged in small barrels for 6 years & 3 months. 

INDEHOLDER SULFITTER

17,5% vol.

Oxidative Savagnin from the parcel below the Tour de Curon. World class. 

INDEHOLDER SULFITTER

15,5% vol.

Oxidative Savagnin from the parcel below the Tour de Curon. World class. 

INDEHOLDER SULFITTER

16,5% vol.

Savagnin fra sagnsomspundne Château-Chalon, opvokset på fad med 12 år under flor!! En fuldkommen unik vin...

INDEHOLDER SULFITTER

15,5% vol.

Chenin Blanc med 11 dages maceration (orange!) - uden tilsat svovl og certificeret VMN!

INDEHOLDER SULFITTER

12% vol.

Malvasia, Marsanne & Ortrugo med nogle ugers maceration (orange!) og uden tilsat svovl!

12% Vol.

INDEHOLDER SULFITTER

Macabeo & Moscatel-bobler uden tilsat svovl!

INDEHOLDER SULFITTER

Sauvignon Blanc fra Pouilly-Fumé med 33 måneder lagring i fad!!

INDEHOLDER SULFITTER

13,5% vol.

Chenin Blanc, Chardonnay & Cabernet Franc!

12,5% vol.

INDEHOLDER SULFITTER

Ingredienser:

Druer, sulfitter

Næringsværdier pr. 100 ml:

Energi 301 KJ / 73 kcal

Fedtstoffer 0 g

Kulhydrater 0,7 g

- heraf sukkerarter 0 g

Protein 0 g

Salt 0 g

Riesling-bobler uden tilsat svovl!

11% vol.

INDEHOLDER SULFITTER

Ingredienser:

Druer

Næringsværdier pr. 100 ml:

Energi 271 KJ / 65 kcal

Fedtstoffer 0,00 g

Kulhydrater 0,15 g

- heraf sukkerarter 0,15 g

Protein 0,00 g

Salt 0,00 g

Merlot & Grenache Noir direkte presset, Chardonnay & Muscat med maceration (lys orange!) - uden tilsat svovl!

Fragtet med sejlskibet Tres Hombres sommeren 2026!

11% Vol.

INDEHOLDER SULFITTER

Ingredienser:

Druer

Næringsværdier pr. 100 ml:

Energi 309 KJ / 74 kcal

Fedtstoffer 0 g

Kulhydrater 0,72 g

- heraf sukkerarter 0,02 g

Protein 0 g

Salt 0 g

Let perlende Chardonnay & Sauvignon Blanc med en anelse restsødme!

12% vol.

INDEHOLDER SULFITTER

Tsolikouri med 6 måneders skalkontakt på 15% af druerne (lys orange!) - uden tilsat svovl!

INDEHOLDER SULFITTER

13,5% vol.

Chardonnay & Grenache Blanc uden tilsat svovl!

12,5% vol.

INDEHOLDER SULFITTER

Ingredienser:

Druer

Næringsværdier pr. 100 ml:

Energi 328 KJ / 79 kcal

Fedtstoffer 0 g

Kulhydrater 0,7 g

- heraf sukkerarter 0 g

Protein 0 g

Salt 0 g

Tardana med ca en uges skalkontakt (orange!) og uden tilsat svovl!

12,5% vol.

INDEHOLDER SULFITTER

Ingredienser:

Druer

Næringsværdier pr. 100 ml:

Energi 293 KJ / 70 kcal

Fedtstoffer <0,50 g

Kulhydrater 0,74 g

Protein <0,50 g

Salt <0,01 g

Chardonnay fra Mâcon!

13% vol.

INDEHOLDER SULFITTER

Chardonnay, Pinot Noir, Poulsard & Trousseau!

Til 2. gæringen anvendes koncenteret most fra deres egen Vin de Paille samt opformering af deres egen 'husgær'.  

INDEHOLDER SULFITTER

12,5% vol.

Sauvignon Blanc !

12,5% vol.

INDEHOLDER SULFITTER

INDEHOLDER SULFITTER

Ingredienser:

Druer, sulfitter

Næringsværdier pr. 100 ml:

Energi 301 KJ / 73 kcal

Fedtstoffer 0 g

Kulhydrater 0 g

- heraf sukkerarter 0 g

Protein 0 g

Salt 0 g