Savagnin opvokset to år på fade 'ouillé - dvs. toppet op og ikke oxidativ!
Mængderabat på dette produkt - Spar op til 16 %
Savagnin opvokset og maceret (orange!) 6 måneder i amfora - uden tilsat svovl!
Savagnin, som skulle have været Vin Jaune, men hvor flor'en ('la voile') er brudt før de obligatoriske 72 måneder.Det vil alstå sige en slags 'deklassificeret' Vin Jaune!
Chardonnay, Savagnin & marc!
Ingen resultater fundet