Albana med et par måneders skalkontakt (orange!) og opvosket i amfora!
Mængderabat på dette produkt - Spar op til 16 %
Savagnin opvokset 33 måneder på fad og ikke toppet op (oxidativ!)
Savagnin fra Les Bruyères-marken med min 72 måneder under flor (oxidativ!!)
Savagnin fra La Mailloche-marken med min 72 måneder under flor (oxidativ!!)
Vin Jaune fra en af Jura's bedste marker, Clos de la Tour de Curon, med minimum 72 måneder under flor (Oxidativ!!)
Chenin Blanc med 11 dages maceration (orange!) og uden tilsat svovl!
Certificeret 'Vin Méthode Nature'
Chenin Blanc!
Sauvignon Blanc!
Chardonnay i reneste stil, et blend af alle parceller og opvokset i cementtanke!
OBS! 1500ml
Chardonnay-bobler 'Méthode Ancestrale´!
Chardonnay fra 65 år gamle "Riparia Gloire de Montpellier"-stokke på Champ Rond-marken. Opvokset i 800L terra cotta-amfora!
Chardonnay fra 100 år gamle stokke - eneste vin fra Guillemot, som er opvokset på gamle fade!
Chardonnay Muscaté fra 100 år gamle stokke, opvokset i amfora med 3 måneders maceration (orange!) og uden tilsat svovl!
Chenin Blanc fra den gamle Vignes Françaises En Foule-mark. Nyere, men stadig upodede stokke!
Cortese med 2-3 dages maceration (orange!) - uden tilsat svovl!
Arneïs fra Fox Hill Vineyards - dirkete pres og uden tilsat svovl!
Ingen resultater fundet
