Hvidvin

Savagnin fra Les Bruyères-marken fra 2011 - opvokset på fad med 12 år under flor!! En fuldstændig unik vin...

Marc lavet på Savagnin, opvokset 12 år på fade!

Marc fra Jura, opvokset 18 år på fade!

Marc på de røde druer fra Jura, opvokset 18 år på fade!

Sød Mauzac, opvokset 1 år i cementtanke!

Reservevinen til Bulles de Comptoir, dvs. alle årange fra 1982-2021 !!

Tardana med 20% skalkontakt, Royal & macabeo (lys orange!) - uden tilsat svovl!

Tardana med 20% skalkontakt (lys orange) - uden tilsat svovl!

Chardonnay & Folle Blance, 1 måneds skalkontakt, 12 måneder i amfora. Uden tilsat svovl!

Fragtet med sejlskibet Tres Hombres i sommeren 2020!

Gewurztraminer med 10 måneders maceration (orange!) og 9 måneder i amfora. Uden tilsat svovl!

Fragtet med sejlskibet Tres Hombres i foråret 2022!

Kisi med 7 måneders maceration (meget orange!) og uden tilsat svovl!

Orangevin for de mere øvede orangevinsdrikkere ;)

Chardonnay, Sauvignon Blanc & Viognier i 1/2 flaske !

OBS! 375ml

Grauburgunder med fuld skalkontakt (orange!) og uden tilsat svovl!

Bronner, Muscaris med 30 timers skalkontakt og uden tilsat svovl!

Blütenmuskateller, Sauvignac, Muscaris & Gelber Muskateller med 20 timers skalkontakt og uden tilsat svovl!

Pedro Ximénez & Moscatel-bobler uden tilsat svovl!

Torrontés & lokaler druesorter opvokset i franske egefade - uden tilsat svovl!

7 forskellige druesorter - uden tilsat svovl!

OBS! Stille vin fra Champagne

Aligoté med minimal tilsætning af svovl!

Viura med 250 dages maceration (orange!) og uden tilsat svovl!

OBS! sød orangevin - og OBS! 500ml