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100% Melon de Bourgogne uden tilsat svovl

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Sauvignon Blanc med 10 dages maceration (orange!) - uden tilsat svovl

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Moden Sauvigno Blanc uden tilsat svovl

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Menu Pineau og Sauvignon Blanc uden tilsat svovl

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Alexandre's flagskibs-Pouilly-Fumé, som han ikke længere må kalde Pouilly-Fumé, fordi de reaktionære vin-myndigheder synes at vinen er 'atypique'. Dvs at den smager for meget af rigtig Pouilly-Fumé, og for lidt af kemiafhængig kattebakke-Sauvignon som vi kender det fra nederste hylde i supermarkedet. Alexandre er sur - men hans vin smager heldigvis bedre end nogensinde. Uden tilsat svovl 

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Sauvignon Blanc uden tilsat svovl 

OBS! 1500 ml

 

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Moden Sauvignon Blanc fra Alexandres fade, som har fået lov at hvile i 36 måneder inde flaskning! - uden tilsat svovl

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