Forslag til dig
Andre købte også
Passer sammen med

2015 Pouilly-Fumé ''Pierre Précieuse''

Moden Sauvignon opvokset på 20% fad og 80% ståltank. Uden tilsat svovl

204,00
  • Køb 6 eller flere til 170,00 pr stk.
Lager: På lager

Druesort: 100% Sauvignon Blanc

Vi har den store ære at præsentere en fremragende ny vinbonde fra det hamrende klassiske Pouilly-Fumé. Alexandre er et ærkeeksempel på en krydsning mellem perfektionisme og naturlig vinbonde. Dermed er vinen sikret en dimension af renhed og elegance midt i den dyriske vildskab. Alexandre tør som få andre i områedet høste druerne når de fuldmodne. Selve høstningen af druerne, er klimakset på en perlerække af samarbejde mellem vinbonde, jordbund, vejrlig og vinstokke. Jordbunden til denne cuvée består af løst jord godt blandet med småsten, der nemt kan pløjes. Det er en varm jordbund, der bringer druerne frem til en stor modenhed. Pløjningen udføres med hest og jorden modtager løbende 4 plantepræparater, samt de klassiske biodynamiske præparater. 2010 er Alexandre’s fjerde årgang som bliver flasket og vinen er rund, frugtig og voldsomt charmerende, fordi den på én gang er sprød og storaromatisk.

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.